看來只能用火燒了。

生起火后，林舟直接把豬頭丟了進去。

不多久，一股黑煙便緩緩升起。

確定所有豬毛都被燒干凈后，林舟這才把豬頭清理出來。

林舟起火燒油，拿出來一些配菜，把今天買的調料都加了一些。

眼見炒的差不多了，他又加了一些水和醬油。

林舟專門加了一些河水在其中。

撒上鹽之后，就開始燜煮起來。

不一會，空氣中就傳來了鹵肉的香味，但比起省城的鹵肉來，還差點意思。

應該是所用香料不同，畢竟能在省城開店的，手里多多少少都有些秘方。

煮了差不多一個小時，林舟切了一塊放進了嘴里。

嚼了嚼，感覺還是不熟，于是又煮了一個小時。

又切了一塊放進嘴里，這才滿意。

看著面前的豬頭肉，林舟感慨萬千。

這個時候要是來點花生米，再喝點小酒，估計會更好。

這豬頭肉有些太燙，還是等涼了好吃。

……

次日。

差不多到了和吳老二的約定時間。

林舟早上把林小青送到公社，隨后朝吳老二的攤位走去。

吳老二看到林舟的身影后，笑著說道：

“舟老弟，你終于來了，我還想著怎么找你呢。”

林舟停好車，問道：

“吳叔，是不是東西做好了？”

吳老二點點頭。

“是啊，東西已經做好兩三天，我還想著今天要是再見不到你，我就先拿回自己家了。”

“那我來的還算及時。”

林舟笑道。

吳老二說著就掀起了板車上的布袋。

林舟打量了一下，還行，大差不差。

“謝謝吳叔，這師傅的手藝還真不錯。”

林舟用手掂量了一下，這東西著實不輕，于是道：

“吳叔，你把你的板車借我用用，我把東西送到了就給還回來。”

吳老二點點頭。

“行，我反正也沒事，那就陪你走一趟吧。”

林舟聞一時間犯了難。

他借板車是想找個沒人的地方把這東西吸入空間，可誰曾想吳老二今天竟然把自己送回去。

他連忙拒絕道：

“不用了，吳哥，你走了，攤位怎么辦。”

吳老二笑道：

“我這攤位什么東西都沒有，沒什么好看的。”

林舟朝里看去，發現攤位前后確實空無一物，心里不禁有些疑惑。

“吳叔，你這是？”

吳老二笑道：

“我以后都不擺攤了。”

林舟微微一愣。

“怎么了？發生了什么？”

吳老二搖搖頭。

“我以后都要去省城了。”

林舟笑道：

“怎么，吳哥在省城找到工作了？”

吳老二苦笑一聲。

“唉，我成分有問題，怎么可能上省城工作。”

林舟見吳老二不太想說，便也沒有多問。

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