滋啦！”

鳳姨把一盆切成粗條狀的洋芋，倒進黑乎乎的鐵鍋里，用手攥著鍋鏟翻炒。

她的手不協調，不能像常人那樣握著鍋鏟把，就像拿毛筆一樣攥著鍋鏟扒拉著菜。

鳳姨剛才切洋芋的時候，也無法握住刀把，只能用兩只手抓住切刀，把洋芋切成粗條。

鍋里的油，是鳳姨從一個大壇子里挖出來的，進鍋就冒起黑煙，張衛東聞著不像豬油也不像羊油。

炒了好半天，鳳姨又倒了半鍋水，把洋芋燉成爛糊糊。

鳳姨挖出了菜，添水和小紅下面，煮了一鍋指頭粗的拉條子，用腦袋大的搪瓷碗撈了兩碗，放在炕桌上。

“吃吧。”

老羊皮把一碗飯推給張衛東，在自己的面上澆上菜，就大口大口吃起來。

張衛東吃慣了精肚子拌面，這飯對于他來說已經很不錯了，便也拌了菜準備開吃。

小紅不知道從哪里拿出來了一個臟兮兮的搪瓷缸子，從里面挖出了一大勺油潑辣子，倒進了張衛東碗里，又對著他傻笑。

“謝謝。”

張衛東對小紅笑了笑，就拌開面，低頭吃起來。

剛吃了一口，張衛東就愣住了。

他原本以為，鳳姨的這頓飯肯定很難吃。

可沒想到，第一口下去，張衛東就發現味道非常好。

洋芋很沙，菜湯就糊敦敦的...

面條雖然有指頭粗，卻十分筋道有嚼頭。

關鍵的靈魂還是那一勺油潑辣子，也不知道放了什么東西，味道十分獨特。

張衛東從來都沒有吃過這么好吃的油潑辣子，幾口就吃完了一碗飯。

鳳姨小紅又下好了一鍋面，又給張衛東撈了一大碗。

張衛東也不客氣，美美地吃了三大碗，又舀了面湯來喝。

鳳姨和小紅也端著大搪瓷碗，蹲在爐子邊吃，都吃了兩大碗。

只有老羊皮吃了一碗就又抽旱煙去了。

飯剛吃完，就聽見外面狗又叫起來。

鳳姨小紅扔下飯碗就出去了，張衛東也跟著老羊皮出來，就見一輛煤車停在場子里，輪轂都發紅了。

司機從車上跳下，看到張衛東笑道：“小三爺，你咋在這里？”

“楊叔，你咋也跟著他們胡叫呢？你叫我小三哥都是折我的壽呢！”

張衛東趕緊迎上去。

原來，開車來的司機是楊萬祿。

“我最近調到炮工組了，跟了楊爺當徒弟，就過來轉轉。”張衛東又解釋道。

“哦...”

楊萬祿微微一愣，轉頭說道：“霞姨，給我卸十五的，拿成煙。”

“好！”

霞姨和小紅頓時又像打了雞血一般，爬上煤車，速度極快的往下卸煤。

張衛東和老羊皮也上車幫忙。

楊萬祿站在車頂朝四處瞭望，似乎在放哨。

卸了一會，大家又下車，往車上裝了些渣煤，霞姨就進屋取了一條煙，遞給了楊萬祿。

“你回不回？回的話跟我一搭里走，順便練一把車。”楊萬祿問張衛東。