八人你看看我，我看看你，不敢開口。

“說吧，錯了也沒關系，我又不吃人。”

聽到這話，八人這才敢暢所欲。

“菜也分三六九等，我覺得是食材用得好。”

“我覺得是調味的料用的好，這蘿卜就是很普通的白蘿卜。”

“也有可能是火候，或者燒火用的木柴有什么特別的。”

三句話，幾乎將所有可能都說全了。

可都說錯了。

葉初棠笑著道：“都不是，是因為做菜的時候，往里加了能提味的藥材。”

這話一出，八個小姑娘就驚呆了。

“藥材不是苦的嗎？”

“還有一股很難聞的味道。”

普通人對藥材的理解就是平日生病之后喝的湯藥。

苦、難聞、反胃等等，都是不好的印象。

葉初棠解釋道：“很多種藥材混合在一起，煮出來的湯汁是苦的，但每種藥材都有自己的味道。”

說完，她從荷包里拿出一些甘草，遞給她們。

“你們各自去取一個碗來，將這藥材放進碗里，倒上開水沖泡，等吃完飯，你們嘗嘗水的味道。”

小姑娘們聽話地拿碗，放甘草，倒水。

待吃完飯，甘草水已經變溫了。

她們在葉初棠的眼神示意下，端起碗，小心翼翼地喝了一口。

“甜的，這水好甜。”

葉初棠看著喝“糖水”的幾人，說道：“我剛才給你們的是甘草，一種藥材。”

“等你們對藥材有所了解，便會知道藥材有各種味道。”