眼前這個女人,未來可不簡單。
雖然姜眉莊開私營飯店,因為一直跟風國營飯店的菜品,幾年后,生意不溫不火的。
但靠著開私營飯店,她積攢了不少人脈。
到了80年代末期,姜眉莊建起了食品加工廠,不到幾年時間,就成為了當地的食品加工大亨。
“這怎么好意思……”姜眉莊還想客套幾句。
梁鳴已經麻溜地拿出一只鹵鴨,切好片后,裝在油紙上,遞了過去。
“眉莊姐,你拿拿味。”
見到梁鳴這么爽快,姜眉莊也不再扭捏,拿起一塊鹵鴨就嘗了起來。
這一嘗,姜眉莊的眼睛頓時就亮了起來。
“這鹵鴨的味道,絕了,咸香肉嫩,還有一股中藥材的味道。”
“我加了一些補身體的藥材,增強口感的同時,食客們吃了,對身體也好。”梁鳴解釋道。
“梁鳴弟弟,沒想到你不僅有商業頭腦,這做菜的手藝也這么好。”
姜眉莊又吃了幾塊鹵鴨肉,越吃越停不下來。
這鹵鴨要是能放到香滿樓飯店上賣,肯定能作為一款特色菜品,成為香滿樓的招牌。
想到這里,姜眉莊美眸看向梁鳴,試探性地問道:
“梁鳴弟弟,你這鹵鴨的制作菜譜,賣嗎?”
“你要賣鹵鴨的菜譜?”梁鳴聞,也是一愣。
沒想到姜眉莊這么快就意識到這鹵鴨的價值。
但梁鳴并不打算賣鹵鴨的菜譜,至少在創業前期,他不打算賣。
畢竟,他還要靠這個鹵鴨買賣賺錢。
“眉莊姐,這鹵鴨的鹵汁配方,我暫時還沒有賣的打算。”想到這里,梁鳴坦道。
姜眉莊似乎早就猜到梁鳴會這么回答。
很多大廚師傅為了不被別人學走自己的手藝,在做菜的時候,會提出不允許別人在一旁偷看的要求。
這鹵鴨,甚至能養別人幾代人的生意,不輕易出售菜譜,也是應該的。
“梁鳴弟弟,是我唐突了!”姜眉莊和梁鳴道了歉,然后說道:
“這鹵汁配方不能賣,這鹵鴨,你能不能像供應給鋼鐵廠食堂一樣,也供應一批給我們香滿樓飯店?”
“當然沒問題!”一聽到有生意上門,梁鳴毫不猶豫地問道:
“眉莊姐,你想要多少鹵鴨?”
“你這里有多少鹵鴨?”姜眉莊問道。
“除開供應給鋼鐵廠食堂的100只鹵鴨,這里還有100只,每只鹵鴨都是3斤的重量,我給他們的供應價,是1塊5一斤。”梁鳴說道。
姜眉莊想了想,說道:“那先給我來50只吧,如果賣得好,明天再加量。”
梁鳴點頭答應。
從香滿樓飯店出來時,梁鳴手里握著賣山貨河鮮的116塊2毛錢,和賣50只鹵鴨的225塊錢,一共是341塊錢2毛錢。
“日收300塊錢,似乎也不是什么難事……”
梁鳴嘴角微微上揚,低聲呢喃道。
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