果不其然，短短幾分鐘后，王文泉的手機鈴聲便急促地響起。

他瞥了一眼來電顯示，嘴角勾起一抹笑意，從容地接通了電話。

這時，王朗也拿起了手機給崔妙妙發去了報平安的短信。

經過一番簡短的交流，王文泉掛斷電話，轉向王朗，笑意盈盈地說：“我聯系的是蘇富比的一位藝術品經理人，他這段時間正好在內地四處搜羅春拍的藏品。巧的是，他今天就在杭城，很快就會趕過來。”

王朗聽后點點頭，笑著說道：“今天晚上這頓飯我請。”

王文泉聽后笑道：“有蘇富比的人在，哪用得著咱們花錢啊！”

晚飯約在了晚上七點，但現在才五點多，于是王聽泉提議去了酒店水療中心做按摩。

“按摩正經嗎？”王朗笑道。

“按摩正不正經我不知道？但是我已經讓我表弟預訂好了杭城最好的酒吧卡座！”王聽泉笑著說道。

為王朗提供服務的是一個顏值還算過得去的按摩師，她力道適中，讓人倍感舒適。

在理療師嫻熟的按摩下，王朗得以放松身心，他一邊享受著這難得的舒緩時刻，一邊透過房間的寬敞落地窗，欣賞著西湖的旖旎風光，同時與崔妙妙悠閑地聊著微信。

經過一個半小時的深層肌肉按摩，王朗感到全身的疲憊仿佛被一掃而空，取而代之的是滿滿的活力與輕松。

這個時間段，來做spa的客人寥寥無幾，整個按摩過程都沉浸在一片寧靜祥和之中。

在這樣的愉悅氛圍下，王朗在消費小票的小費比例一欄，毫不猶豫地選擇了20%，并在旁邊打了個勾。

按摩師看到這一幕，眼中閃過一絲驚喜的光芒，感激地說道：“謝謝先生。”

這次按摩的費用原本是998元，而大多數顧客都會選擇最低的10%作為小費。然而，王朗的慷慨大方，無疑讓這位按摩師在這個月中收獲了一份難忘的驚喜。

當然，這些費用并不需要立即支付，而是會全部計入房費之中，最后在退房時一并結算。

晚上六點四十左右，王朗便跟隨王文泉前往了酒店的中餐廳。

到餐廳后，王文泉跟服務員報了自己姓名，隨即一位女服務員禮貌地引領他們進入了預先訂妥的雅致包間。

眾所周知，“杭城乃美食荒漠”這一說法已在全國傳得沸沸揚揚，僅憑一道“西湖醋魚”，就讓無數食客望而卻步。

按理來說，一個物產豐饒的地方，很難與“美食荒漠”這樣的稱號相提并論。然而，杭城究竟何以淪落至如今的美食低谷呢？

就以備受爭議的西湖醋魚為例吧。

梁實秋先生在《雅舍談吃》一書中，曾詳細記載了民國初年西湖醋魚的傳統做法：“選用西湖草魚，魚長不過尺，重不逾半斤，宰割收拾過后沃以沸湯，熟即起鍋，勾芡調汁，澆在魚上，即可上桌。”

然而，隨著餐飲業的連鎖化與預制菜的興起，地道的西湖醋魚的做法早已一去不復返。

而如今市面上的草魚大多為人工養殖，不僅土腥味濃重，肉質也顯得松散。更別提烹飪時的火候掌握，以及勾芡調汁的精湛技藝了。

因此，西湖醋魚遭受如今的罵名，實在不算冤枉。

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