趙志正只是笑了笑，直接進了廚房，放下灰狗子后開始點火燒水。

看著兒子熟練的動作，王新梅有些恍惚，這還是她兒子嗎？

以前這孩子從來都不進廚房的，現在怎么突然就跟換了個人一樣？

水燒開之后，趙志正把野灰狗子放進開水里面，直接開始拔毛。

趙芳趕緊上前幫忙，她現在就一個想法，快點吃上肉。

王新梅這才反應過來，走上前幫忙，沒一會毛就除完了。

趙志正拿起菜刀直接開膛破肚，很快就處理干凈一只。

這一幕再次讓王新梅傻眼，兒子什么時候變得這么厲害了？

趙志正把洗好的灰狗子砍成一塊塊，放進了盤里面，隨后問妹妹：“栗子和松子剝好了嗎？”

“哥，你別催！”趙小芳有些急了。

看到妹妹著急的樣子，趙志頓時哈哈大笑了起來，“沒有催你的意思。”

“不急，你慢慢弄，我先炒一下。”王新梅笑著把肉端了過來，開始燒火下油。

一直等到鍋里的油冒出了陣陣白煙，她這才把灰狗子肉倒了進去。

村子里吃的都是菜籽油，里面有非常多的雜質，一定要等到冒白煙才能去掉里面不少的雜質。

此時趙志正已經把另外一只灰狗子清理干凈，正在改刀。

他手里拿著菜刀，非常熟練的剔除了脊椎骨，靠近內臟這一面改成了花刀，撒上一層鹽，稍微加了一點點油，然后四處抹勻，腌制一段時間。

王新梅看到兒子的舉動越發的好奇，“你還會這個？”

“媽，以前我抓的那些知了和小鳥，都是烤著吃的。”趙志正嘿嘿一笑，隨便找了個理由。

王新梅面帶詫異的點點頭，沒再繼續追問。

趙志正原本想放點其他的佐料，可惜廚房除了為數不多的鹽和油，根本沒其他的東西。

罐子里的鹽和油都不多了，看起來根本用不了多久，他暗暗的記在了心里。

找來兩根合適的木棍，他拿刀削了一下，隨后把灰狗子穿在了上面。

“哥，可以了嗎？”趙芳有些迫不及待。

趙志正哈哈一笑，直接把灰狗子放在了火上，“可以了，等著吧！”

他的手法非常老練，時不時翻一下，沒一會兒油脂就拷了出來，廚房里面到處都是香味。

趙芳瘋狂的吞咽著口水，死死的看看火堆上的烤肉，眼睛都不帶轉的。

看到妹妹這個樣子，趙志正忍不住哈哈大笑了起來，實在是太可愛了。

趁著這個時候，他直接來到米缸前，準備煮飯，打開一看直接沉默了。

缸里就剩薄薄一層米，根本就吃不了多久了。

王新梅看到后趕緊走過來，“過兩天我去鎮上買米，今天想吃多少就煮多少。”

“好的，娘。”趙志正點點頭沒再說什么，心里卻是一片酸楚。

這些年，母親過的實在是太難了，以后他的把養家的責任給擔起來。

半個多小時后，兩只灰狗子總算是烤好了，取下來放在了桌上。

王新梅那邊的栗子燉肉，早就已經出鍋，廚房里面到處洋溢著香味。

烤好的灰狗子呈現出誘人的金黃色，表皮緊繃而光滑，油光锃亮。

趙志正把兩條后腿卸下來，直接爆汁，分給了母親和妹妹。

沒給王新梅說話的機會，他把剩下的灰狗子一分為二，拿起一半直接啃了起來。

他只咬了一口就齜牙咧嘴的松開了，在那里瘋狂的哈氣，這是被燙到了。

酥脆的外皮，如同薄脆的餅干，又帶著肉的香氣，隨之而來的就是鮮嫩的肉汁，滿口生香。

唯一的缺點，就是調料不夠，沒有達到味道上限。

旁邊的趙芳跟他一個模樣，都在瘋狂的哈氣，心急了。

看著兒女這副模樣，王新梅忍不住笑了起來。

“娘，你快吃！”趙志正催促了一句后，他說完直接咬了一口，囫圇吞棗就進肚子了。

說實話，前面幾口他根本就沒吃什么味道，稍微起來咀嚼了一下就直接咽下去了。

這副身子太需要營養了，哪有功夫去品嘗味道。

吃完手上的肉之后，他感到有個三，四分飽，反觀王新梅兩人剛剛吃了一半。

他這個時候把目光放在了栗子燉肉上，迫不及待的夾了一塊，直接塞在了嘴里。

這么一會功夫，肉已經不是很燙了，灰狗子肉經過燉煮變得酥軟可口，入口即化，味道好得不行。

他又夾了個栗子，直接放進了嘴里，吸收了湯汁的精華的栗子粉糯香甜，這種香甜的味道和肉的鮮美相得益彰，他眼睛直接亮了起來。

“娘，真好吃！”

王新梅的臉上全是笑容，“那你多吃些，吃飽點，好長身體，芳芳你別顧著吃烤肉，燉得更有營養。”

“嗚嗚嗚……好……”趙小芳隨便應付了一句，眼里只有烤肉。

二十分鐘不到，一直烤灰狗子，還有一盤栗子燉肉，被三個人吃的是干干凈凈的。

趙芳滿足的打了一個飽嗝，她今天是真的吃飽了。

王新梅眼神中卻露出了擔憂，以后的日子可怎么過啊！

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