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                第107章 開心其實很簡單

                兩條胖頭魚相比來說不太大,一條才七八斤,空間里上回收的魚,最大的有四五十斤呢。

                魚在空間里收拾利索了,秦大寶覺得,這空間其實就是懶人的利器,干什么都是一個念頭的事。

                他先給魚打了花刀,又把備料切好碼在盤子里,

                然后把灶臺的大鍋點燃,拿出油壺,還有一多半的豆油,看樣子媽媽做飯還是舍不得放油,

                秦大寶又提出了一個小壇子,里面是滿滿的一罐雪白的豬油,

                把鍋刷干凈,起鍋燒油,油炸開,又了一勺豬油,這要是他媽看到了,肯定一邊掄笤帚疙瘩,一邊罵敗家子。

                油被炸開的香味彌漫了開來,翠翠跑了進來,小姑娘沒穿新棉襖,舍不得穿。

                "大哥,我幫你干活。"

                "好,你幫我燒火。"秦大寶把兩條收拾好的魚下了油鍋,兩面煎成金黃,

                這才抄出來,鍋里又倒了點油,花椒、大料入鍋炒香,

                倒入醬油,在鍋里鋪上兩層白菜葉,炸好的魚放在上面,旁邊放入了切成塊的豬肉,

                把蔥段,姜片放在魚上,倒入水,水量沒過魚身,這才蓋上鍋蓋。

                玉米面已經醒好,掀開鍋蓋,把玉米面團成團,貼在鍋邊,按成餅子,這一圈下來,貼了十五個大餅子,

                這才蓋上鍋蓋,大火燜燉。

                不一會兒,鍋開了,香味散發了出來,饞得翠翠一個勁的咽口水,大哥做的菜太香了,

                陸秀娥圍著大圍脖推開門:"兒子,你回來了?做的啥?真香啊。"

                秦大寶迎上去,接過她的圍脖。

                "肯定是好吃的,媽,你進層歇一會兒,等我爸回來咱就開飯。"

                "哈哈還是兒子心疼媽,今天媽就享個福,等著吃了。"

                腳前腳后,秦慶有也回來了,他看到大寶在做飯,也樂了。

                "兒子,還是你做飯好,你媽做飯忒難吃了。"

                "秦慶有!以后老娘做飯你一口也別吃!"陸秀娥剛好從臥房出來,氣得伸手就揪住了秦慶有的耳朵。

                秦慶有以為小聲說沒關系,沒想到正撞槍口上,這下疼得吱哇亂叫。

                秦大寶和翠翠互相瞅一眼,忍住笑,鼻觀口,口觀心,低頭看著灶里的火苗。

                "翠翠,小火燜一會兒,我去叫柱哥和張爺爺過來吃飯,等我回來再起鍋。"

                "好嘞。"

                秦大寶也沒穿棉襖,跑到中院,正好傻柱在開家門。

                "柱哥,別整飯了,我燉魚了,上我家吃,咱倆喝一盅。"

                傻柱喜笑顏開:"兄弟,可下看到你了,妥了,我馬上過去。"

                秦大寶路過賈家喊了一聲:"淮如,棒梗在我家吃了。"

                "哎,知道了小叔。"

                賈張氏抱著小當洋洋得意:"怎么樣?我說淮如他爺一家搬過來有好處吧?"

                賈東旭放下擦臉的毛巾:"那是,就這個院子里頭,誰能有我媽聰明?"

                賈張氏樂得合不攏嘴,嘴再張大點都能看到胃了。

                秦大寶和老張頭一起回來的,老張頭回家剛要做飯,就被秦大寶給拉來了。

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