張花城在灶臺上看了一圈。

“老錢，我能取一點調料和大醬嗎？”張花城見這里調料齊全，打算配一些帶回去做菜。

老錢聞當即看向周巖，這事他做不了主。

周巖不露痕跡地地點點頭。

“當然可以，我給你拿油紙和小壇子裝啊！”老錢滿臉笑容地去拿了，但他心里也是直咕噥，這待遇，難不成是廠長的私生子？

張花城也沒客氣。

鐵鍋燉菜的典型菜品調料這里都很齊全，他在外面就沒買齊過。

特別是這里還有一壇子的黃豆醬和一壇的辣椒醬，他聞了聞味道很正宗，六十年代的東北菜調料核心特點就是粗獷與醇厚并存，大醬可是主導。

老錢拿著油紙和兩個小黑酒壇子來了。

張花城當即包了幾個鼓鼓的油紙包，里面分別是花椒，八角，桂皮和香葉，然后提了兩個很小的黑酒壇子，一個放了黃豆醬，一個是辣椒醬。

陳秀英立刻過來接到手里，幫忙提著。

“周哥，我回去做菜了，明天來送魚和肉。”張花城示意要回去了，他擔心回去晚了小姨就會和老媽開始做菜了。

“行，明天來了記得找我！”

周巖笑著相送。

回去的路上，張虎臣也是很激動，一會自自語，一會來問問張花城，然后再去找陳秀英來幾句，顯然不相信這一切是真的。

他居然可以當紅星機械廠的廚師！

“大哥你這兩天跟我學做菜，先從大鍋菜學起！”

張花城決定教大哥做大鍋菜。

畢竟當前紅星機械廠吃的就是大鍋菜，但如果紅星機械廠變成了軍工廠，那么這里將會出現大量的領導干部，也就需要大量的小炒，那時大哥必須掌握一些特色炒菜才行。

“我一定好好學！”

張虎臣連連點頭。

陳秀英也笑著道：“花城，你大哥學什么有點慢，你多教一教他啊。”

她心里更高興。

“沒問題，等會我做菜大哥你就跟著學，嗯，對了大嫂，你今晚回去就給大哥做一件廚師服，我看紅星機械廠只有圍裙，衛生可是廚師最需要遵守的，而且一定要勤洗手愛干凈。”

當前沒有衛生可，縱然是國營飯店的一些大廚都不怎么注重衛生。

“廚師服？是什么樣子的？”

陳秀英沒有見過，只知道圍裙。

“回去我給你畫圖紙，到時你照著做就行。”張花城知道只要畫一張圖紙，陳秀英就能給做出來。

“好！”

陳秀英連連點頭。

等他們回到大院，果然老媽和小姨已經準備做菜了。

“媽，小姨，我來做，你們學。”

張花城脫掉了外套，挽了挽袖口。

“工作怎么樣了？”老媽低聲詢問。

“安排好了，大哥過兩天就去紅星機械廠食堂當廚師，這兩天我好好教一教。”張花城將紅星機械廠帶來的料包也都一一擺上。

“啊？”

老媽震驚。

小姨也驚喜道：“虎臣在紅星機械廠的食堂當廚師了？太好了！”

她們見張花城他們快去快回，還以為沒安排好，沒想到不但安排好了，還安排當上了紅星機械廠廚師的工作！