鐵牛提溜著土豆。

上面足有七顆帶著泥巴的土豆，每顆都足足有著拳頭那么大。沉甸甸的，看著就喜人。

寧闕則是輕輕松了口氣。

如此看來，那和他預估的產量應該差不多。他接過土豆，耐心地將泥土全都洗干凈。露出黃燦燦的土豆，上面還有些斑點。聞起來有股獨特的香味，讓寧闕甚是喜歡。

“快，讓我看看。”

“這就是傳說中的土豆？”

“好家伙，這一顆起碼得有半斤吧？”

“我看上面掛了七八顆，也就是一株土豆苗下去，能回來四斤土豆？”

“可以這么說。”

寧闕微笑著點頭。

西門劫順勢看了過去，按照他的粗略預估，一畝地估摸著能有八百株土豆苗，也就是說產量甚至能超過二十石！

畝產其實是個很籠統的說法，就像是寧闕可以為了產量，將土豆苗提升到一千株。但這么做沒有任何意義，因為土豆成長需要足夠的養分。如果植株增加，那勢必會影響到土豆生長。

按照寧闕的預估，這時期一畝地的最佳數量應該是600到800株比較好。如果真的種過土豆的人，就肯定知道種土豆還需要養地。種過一次土豆后，最好的辦法就是輪種。否則的話很容易透支地力，將地給種廢咯。

“都趕緊挖土豆！”

“每顆土豆都必須得小心！”

“你們將土豆都洗干凈稱重！”

桀駿也是相當的激動。

他自然是知道土豆的，只是當時并沒有把這事放在心上。在他看來，土豆可能也就是產量稍微高些而已。可現在看來，土豆產量將遠遠超過稻米！

看著他們不斷挖土豆，桀駿也是激動不已。他想都沒想也跟著跳了下去，利用木鏟開始賣力挖土豆。每次提溜起串土豆，便會咧開大嘴一笑。

土豆越堆越高，很快便將這畝地土豆全都挖了出來。寧闕讓他們去別的地方繼續挖，而他自己則開始核算產量。經過清洗干凈后再稱重，確保不會有任何誤差。通過不斷相加，也終于是得到了具體的產量。

沈青禾捧著書冊，顫抖著開口道：“加起來差不多是三千零五十斤。也就是說……畝產達到了二十五石！”

“我的天？！”

“二十五石？！”

眾人瞬間皆是嘩然。

看著堆積如山的土豆，一個個都咽著唾沫。他們也沒想到，產量竟然會如此恐怖，甚至比寧闕預測的還要高！

“還行吧。”

寧闕只是面露微笑，顯得很平靜。這些作為試驗田，其實是無法作為例子的。畢竟是精耕細作，農夫們也是多有照顧。正常種植的話，他估摸著就是二十石左右。

相較于后世，這產量肯定是差得遠。他記得國外有很多農場種植土豆，甚至能夠達到畝產萬斤的地步。但人家有各種機械，甚至是會動用無人機噴灑農藥化肥。所以能有這么高的產量。

而他們現在肯定是無法做到的，充其量用上些農家土肥就算好的。能達到二十石的產量，其實就已經很不錯了。就在這個時代而，這完全能稱得上是祥瑞！

有了土豆，最起碼不會餓死。也不需要種多少，搞個五畝地就足夠吃的。上百石土豆，這就是一萬斤土豆。一家五口人，也完全不用擔心會餓肚子。

在寧闕看來，如今這時代最麻煩的就是生產力低下。不僅僅是嶺南，連帶著大奉等王朝也是如此。光靠種植粟米，如果收了賦稅，壓根沒辦法填飽肚子。