幾天后。
時間來到了1960年1月27日。
今天是華夏的除夕之夜。
雖然在公歷上已經到了1960年,可華夏現在還是習慣性地以農歷過春節為準,過了今天之后,華夏將正式進入60年代。
紅星養豬場和其他廠子早在三天前便已經放假,只留下了幾個值班的。
葉瀟男這幾天更是放松了一把,幾乎是每天都在家里陪著老婆孩子,今天是除夕夜更是如此。
“來來來,嘗嘗我燉的紅燒狍子肉怎么樣?這可是我專門跟鞍山軋鋼廠的馬師傅學的,絕對口味錯不了!”
葉瀟男端上一大盆紅燒狍子肉,放在了八仙桌的正中央。
對于葉瀟男能在這種時期還能整來狍子肉,幾個女人雖然驚訝卻也見怪不怪了。
而且相比于桌子上的其他飯菜,這一盆紅燒狍子肉又顯得沒那么特殊了。
草菇蒸雞、冰糟肘子、黃酒燜鴨、素什錦。
這些菜可都是正兒八經的譚家菜。
是何大清過來幫忙做飯了嗎?
不,這些菜可都是葉瀟男親自下廚整出來的!
擁有“入神”狀態的他,想學做飯那還不是手拿把掐的事情?
在何大清身邊觀摩了幾次后,葉瀟男對這些菜的做法就已經大概清楚了。
俗稱偷師成功。
這年頭一些食材雖然不方便拿出來,可他自己做卻是完全沒有問題的,這些東西,隨身空間里想要多少就有多少。
這一次正逢過年,葉瀟男也奢侈了一把,直接把這些東西取了出來,而且每道菜里還都加了一些其他輔料,給大家補補身子。
今天正好趕上過年,葉瀟男也想著好好補償幾個女人一把,索性就做了一大桌子飯菜。
就這一桌子飯菜,要是讓隔壁棒梗看見,怕是直接都得“饞哭”。
沒辦法,現在外面的生活條件確實苦得可以,哪怕是有軋鋼廠和街道上的補貼,現在四合院里基本上也都沒怎么有肉,能包頓餃子就是非常不錯了。
就在葉瀟男忙活著的時候,門外突然響起了敲門聲。
幾個女人頓時緊張了起來,她們也都不傻,知道現在外邊兒什么情況,如果讓人家知道她們現在在家里大吃大喝,那可就麻煩了。
葉瀟男閉上眼睛感受了一番,發現門外是后院牛大娘,也是之前和葉瀟男關系還算不錯的四合院的鄰居。
他沖幾個女人擺擺手道:“沒事兒,我出去看看。”
關上屋門,葉瀟男來到門口,打開門之后,發現牛大娘有些局促地站在門外。
葉瀟男好奇開口:“咋了,大娘?啥事兒啊?”
牛大娘支吾著開口:“小葉啊,這個我就想著問問你,你們家來福打來的那只野雞,內臟還要不要啊?”
葉瀟男一聽,心里就有數了。
這牛大娘平日里日子過得也是比較拮據,再加上自家男人的腿傷到了,沒有好的營生,現在日子過得也不是很好。
眼下過年了,她就厚著臉皮來找葉瀟男要些來福打獵的動物內臟雜碎之類的,也算過年了。
有一說一,來福現在可是成了整個四合院里人人羨慕的對象了。
幾乎是每隔兩三天,來福就從外面叼來一些野味。
小到家雀,大到野雞野兔,而且基本上還都是完整的身體。
眼下這擱誰誰不羨慕嫉妒,同樣這種情況也引來了另外一個問題。
不少人隔三差五的找葉瀟男幫他處理獵物,報酬就是一些內臟。