半鍋鏟子的豬油和豬油渣下鍋,白菜放進鍋里“滋啦滋啦”翻炒了十幾下,香味便出來了。
許長夏覺得灶頭做的飯菜,就是比后面煤氣灶普及以后做出來的飯菜香,炒出來的東西有鍋氣,柴火飯也比電飯煲做出來的飯香很多。
半鍋白菜炒得剛斷生,醋和醬油下鍋一淋,江耀見許長夏眼巴巴地看著,忍不住笑了起來,用筷子夾了一點兒,吹了吹,遞到她嘴邊,道:“嘗嘗看咸淡。”
許長夏又吹了吹冒起來的熱氣,迫不及待地嘗了一口,眼睛亮了亮,道:“好吃!”
只要是江耀燒的菜,都好吃。
江耀隨手又往里面丟了一點兒紅色小尖椒,翻炒了幾分鐘。
一旁煤球爐小鍋里的水也煮沸了,幾乎菜盛起來上桌的時候,鍋里的面也煮好了。
許長夏擺好了碗筷,江耀將鍋直接端了過來,給許長夏先撈了一碗面條出來。
剛炒好的醋溜白菜又燙又辣又下飯,許長夏吃了幾筷子,忍不住“嘶哈”著直吸氣。
“這么辣?”江耀詫異地朝她看了眼。
許長夏已經是辣得說不出話來了,指著白菜示意讓他自己嘗嘗。
江耀嘗了口,是辣,江雷霆這兒的小尖椒比一般紅辣椒都辣一些,但也不是辣到沒法承受的地步。
“辣就少吃些,吃面。”江耀心疼地給許長夏倒了一杯水來。
但是確實炒得好吃,加上是江耀辛苦做出來的飯菜,許長夏忍不住又吃了好些。
一碗面吃完,嘴巴也腫起來了,連著人中那兒也有些腫了起來。a