猴哥已經開始下池塘抓魚了。

而那些大魚在他下水后，便朝著水池更深處游去，沒一會的功夫就不見了蹤影，顯然是在他手里沒少吃虧。

不過猴哥的目標本來就不是這些魚。

那些魚太大，不好處理。

他挑了兩個大小適中的魚，一手抄起一只，將魚抓出了水面。

那兩條魚還想反抗。

其中一只張開滿嘴尖牙的嘴，朝著猴哥的手指狠狠咬了一口，然后一嘴尖牙就被震得全都崩掉了。

而猴哥卻一點感覺都沒有。

“啊~~你這小魚居然還想咬我，等會兒我先吃你。”

猴哥熟練的將魚肉處理干凈，然后拎著兩條死的不能再死的魚，走到林放的面前。

“林放兄弟，這魚肉怎么處理？”

林放看著兩條魚，然后笑了笑說道：“一條清蒸，一條紅燒。”

然后他指揮著猴哥將一個鍋拿了出來，然后又去別的清澈水池里接了水，在將處理好的魚肉放進鍋里，放上蔥姜蒜，倒上料酒，就不管了。

猴哥開始處理另外一條。

林放先讓猴哥將炒鍋拿出來，然后倒上油。

等油溫差不多之后，將處理好的魚放進去，炸到兩面金黃后盛出來。

林放再次指揮猴哥調汁。

“這可是紅燒魚的靈魂，好不好吃，就看這汁水調的怎么樣了。咱們先將醬油，醋，糖，鹽倒入碗里，在加上半碗水攪拌均勻。”

猴哥一步步照做，很快就做好了料汁。

“然后將這料汁倒在魚身上就行了嗎？”

“不是，這還早呢。”林放連忙阻止道：“咱們還要起鍋燒油，將之前做清蒸魚剩下的蔥姜蒜倒進鍋里，炒出香味。”

猴哥只好將料汁放下，然后將之前剩下的蔥姜蒜倒進油鍋中。

刺啦~~刺啦~~