果然等冷面上來之后，上面還漂浮著冰塊的樣子讓人看上去就覺得涼爽。而冷如風則是拿起桌上的辣椒，整了一大勺放到了碗里面。本來非常清澈的湯，變成了一片紅。而借著這個感覺，冷如風喝了一口。那種沁人心脾的涼爽加上香辣的辣椒面，以及湯底本身的酸酸甜甜，帶來的刺激感不輸于汽水。

    紅娘孩子看著冷如風那樣的表情，也是學著嘗試了一下。一口湯下肚也明白了這種面條果然是有不一樣的感覺。這味道確實是清爽，并且很鮮亮。正想著，油滋滋的雞架也端上了桌子。

    冷如風趕緊招呼紅娘子，‘趁熱吃，整個放進嘴里咀嚼。這樣才能吃出里面的味道。吃完覺得嘴里膩的時候再喝一口湯。’

    按照冷如風的說法，紅娘子也是照做了。這雞架的口感是非常香的，甚至連骨頭里面都是香氣。加上孜然和辣椒的搭配，更凸顯出一種不一樣的味道，越嚼越香。但經過咀嚼的骨渣好像是有點多。而這時候喝下一口湯，正好能夠讓這些東西一點不差的進入到自己的嘴里。留下的只有一陣香氣，讓人留戀。

    紅娘子也感嘆道，‘這味道確實是有感覺，不輸于吃炸雞。’

    冷如風點點頭，‘雖然這家店我也是小時候跟著夢茹姐一起出來的時候吃過一次，但記憶深刻。雖然沒印象這家店的位置，但看到店面和這個味道，我一下就想起來了。’

    兩人就這樣快速的將雞架吃光了。而這時候面里面也沒有湯了，只剩下那些冷面還在碗里原封不動。而紅娘子看著這個樣子，又有點不太想吃，‘這辣椒面還有這么多掛在面上，能好吃么？這面的口感，總感覺有點干硬啊。’

    冷如風擺擺手，‘還有下一道工序呢。老板，給加兩勺熱湯吧。’

    店里忙活的老板，聽到了聲音，讓負責收拾的人拿著一個巨大的不銹鋼水舀子，盛滿了一大勺湯，就這樣穿過人群送了過來，‘別亂動，熱湯噴濺到身上。’

    兩勺熱湯，澆在面上，將剛才面上的辣椒面重新激起。而此時冷如風拿起桌上的瓶子，分別是醋和醬油。在湯里面加了適量的醋和醬油，將面條挑散。這時候熱騰騰的現烤燒餅正好送上來，冷如風也反而是不急，讓紅娘子坐好。自己去了免費的小菜區域夾了一碟圓白菜和一碟海帶絲。

    小菜上放上辣椒和醋，再把剛出爐的燒餅從側面撕開，如同肉夾饃一樣的造型，將剛才調好的小咸菜一半一半的夾進燒餅。再將面條挑散一次，一口燒餅一口面的吃起來。

    紅娘子有學有樣的吃上了，就感覺到了這種吃法不一樣的地方。首先說燒餅很熱，外殼酥脆內里軟和卻有嚼勁。而這個咸菜其實還是比較偏自然溫度的，這樣的配合讓燒餅達到了三層口感，先是酥脆再是綿軟，最后是一種蔬菜的脆度。口感非常復雜，但味道有點咸且略微有點干。

    但經過剛才先煮過后又經過冰涼的湯水再燙過一遍的面，里面也是掛著非常多的湯汁卻又非常有嚼勁且滑溜。嘴里咀嚼時，這種-->>復合口感外加面條并不是那么濃重的口味，最終混合成一種微辣咸鮮的口感。

    總之就是這么簡簡單單的一餐，卻讓人感受到了多重的味覺，甚至是不輸于餐廳的那種口感。

    在吃的時候，兩個人都沒有說太多的話。直到冷如風喝完最后一口湯的時候，紅娘子卻已經是一臉期待的表情了，‘走吧，咱們再去哪里吃？’