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                落地小說網 > 悲情面具 > 第一百六十四章 明雪的想法

                第一百六十四章 明雪的想法

                程峰蹙眉看著明雪,頓了一下,繼續說道,“你覺得西餐廳還有什么需要改進的不?”

                明雪聽了程峰的話一愣,她怎么就得程峰說這話的語氣語氣好像有點不對,而剛才的那股疑惑有進了腦海,她盯著程峰,一雙大眼睛仔細打量著程峰,渴望找到一絲蛛絲馬跡。

                “西餐廳是你家開的?那么關心!”

                程峰被明雪打量得心里有點發虛,眼神躲閃不已,“不是,不是,我關心是。。。因為你,你在那里工作我當然希望它生意好啦!”

                算了,看他那個樣子,慫得不得了,怎么可能跟西餐廳有關系呢?明雪搖搖頭,哎,自己想多了,真是自己想多了!腦子都成漿糊了!

                “哦,”明雪恍然大悟般的點點頭,“其實,嘿嘿,”明雪狡黠一笑,一雙大眼睛神采飛揚,把手中的枝條往地上一扔,往程峰身旁靠近了一步,“說起想法,我可有一大推!根據我自己這么多天的觀察,首先呢,是這個衛生問題,我跟你說,我們餐廳的廚房和傳菜的沒有分開,也就是像我們這種工作與廚房無關的人都可以隨意進出廚房,這樣影響很不好,客人要是知道了,你說會不會擔心衛生問題?

                還有就是關于采購的,全部只有一個人負責,你說那人隨便貪污一點,又有誰知道?而且,既然我們是西餐廳,那我們就徹底西化,不要土不土洋不洋的。。。”

                程峰點點頭,聽到明雪說“我們餐廳”這幾個字,心里暗喜,其實他私心里挺想和明雪一起并肩齊進的,只是,因為自己的身份,有很多事他都得瞞著明雪,不然,他怎么有能力守護明雪,怎么有資格和明雪在一起?

                同時聽明雪說的這有根有據的幾點,內心即使歡喜又是憂愁,歡喜的是明雪提的這些真的對他很有作用,他對管理是很在行,但是一些細枝末節,他還是沒有明雪想得這么仔細!明雪這么有才華,如果以后,嘿嘿,真的是她的一個賢內助。

                而憂愁的是,如今明雪說的這么詳細具體,他很想照著明雪的想法來改革一下西餐廳,可是這樣的話,明雪就很容易發現他是西餐廳幕后真正的老板,而剛剛他又否定了明雪的猜測,他不想讓明雪覺得自己欺騙她!

                本來自己就瞞了她很多,如果再加上自己現在的欺騙,那日后明雪一旦知道了真相會怎么做?

                哎,早知道剛剛自己就順著梯子承認得了!

                明雪看了程峰一眼見他正緊緊地盯著自己,一副聽著津津有味的樣子,便伸出舌頭潤了潤嘴唇,繼續說道,“我一共總結了幾點啊,一、合理利用資源開拓市場,加強營銷、捆綁銷售。二、制作新餐牌、客房送餐牌及棋牌室送餐牌。三、制定餐廳管理架構、配置人員表四、制定餐廳管理制度,干部崗位職責。五、出品質量、服務水平統一培訓計劃。六、制定員工獎懲計劃及組織員工活動增加團結合作精神。”

                明雪說完,程峰點點頭,眼睛里滿是贊賞,“呵呵,看不出來,你還挺有生意頭腦的!”

                在程峰面前,明雪是從來都不知道天高地厚為何物,而最擅長的便就是蹬鼻子上臉,聽完程峰的夸贊,她燦爛一笑,露出一口白牙,而眼睛里的得意怎么掩飾也掩飾不住,而事實上,她也根本都沒想過要掩飾。

                “哼,那是當然!我告訴你,我如果沒學醫,那我肯定是一商業奇才,在商場上縱橫無敵,叱咤風云。。。”

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