小桃見顧宛央對她豎起的大拇指，不由地笑了起來，宛央姐對自己認同，她簡直是太高興了。

宛央姐，艾草不像桃花長在山上，它就在路邊、小河邊、田埂邊就有，所以我們不用花太多時間去摘艾草，城外路邊就有很多。小桃打開了話匣子，她知道顧宛央空閑時間并不多，所以特別提出采摘不花太多時間。

嗯，你說的太對了，我沒太多時間，照你這樣說，采摘艾草卻是極方便的。顧宛央連連點頭，小桃考慮問題居然這么周到。

是的，不過艾草也只有這幾天才有，青團也可能維持不了多久。小桃說道。

無妨，賣幾天青團也夠了，這伙老食客們嘴都挑的很，就想吃新鮮玩意，過了艾草的季節我們再想別的新品種。顧宛央說道。

那就沒問題咯，走，現在就去摘呀！小桃站起身來，拉起顧宛央說道。

啊今天就去啊，來得及嗎！顧宛央被小桃拉的也站了起來，她還沒準備好今天就做呢，今天天氣陰沉，她啥都不想干。

來得及，來得及，還早著呢，文廟離城外也不遠，能采多少是多少，采完回來就可以做啦，明天就可以賣新品種了。小桃極力游說顧宛央。

顧宛央看著小桃那張充滿朝氣的小臉，突然被她所感染了，她搖著頭笑道：你真的是一刻都停不下來，你停不下來就算了，還拉著我一起，真的是牛馬的命！

什么牛馬命，我們可比牛馬幸福多了，你看我們現在吃得飽穿得暖，干活也不累，做牛馬可累了呢。小桃見顧宛央同意去了，開心地說道。

顧宛央也不跟她爭辯了，既然決定現在就去，那得抓緊時間了。

小桃很麻利地拿起兩個背簍，一個遞給顧宛央，一個自己背上，兩人水靈靈地打開門就走了出去。

走在路上的顧宛央，被微風一吹，突然感覺心情好了很多，原來行動起來會治愈一切是真的。

小桃說的沒錯，出了城門后，小路邊上全是綠油油的艾草，小桃歡呼一聲，沖了過去開始摘起來。

沒多一會，顧宛央和小桃的兩個背簍都摘滿了，在返回的路上，顧宛央又把做青團要用到的餡料食材給買好了，只是，晚上又要加班做青團了！

等晚上全部的活都忙完了以后，小桃主動過來幫忙，顧宛央讓小桃把下午摘來的艾草葉再挑嫩葉摘一遍，然后清洗干凈后放鍋中煮幾分鐘，再將煮好的艾草葉撈出用石磨磨出汁水。

有了小桃的幫忙，顧宛央就可以來準備餡料了，她就打算做兩種餡料，一種是很傳統的豆沙餡，一種是口感非常好的流沙芝麻餡，其實青團的餡料有很多種，只是時間的關系，顧宛央來不及做那么多種類。

顧宛央先將紅豆洗干凈了，加清水放入鍋中熬煮，接著便小火開始炒黑芝麻，慢慢炒出香味后，便可以盛出來了，炒熟的芝麻用搟面杖稍微搟兩下，不用搟成碎末，有些許顆粒狀口感會更好。

接著便把搟好的芝麻顆粒放進大盆中，再加入白糖和豬油一起攪拌均勻，然后再搓成一個個大小均等的小丸子，黑芝麻餡便做好了。

這時，紅豆也熬煮的差不多了，熬煮好的紅豆綿密軟爛，將紅豆趁熱倒入鍋中，用鍋鏟將紅豆壓成沙狀，然后燒小火慢慢將鍋中的紅豆沙水分炒干，再加入些許油和糖，與紅豆沙一起混合炒制，讓它們完全融合到一起，等到紅豆沙已經不粘鍋就可以盛出來了。

盛出來的紅豆沙等涼涼后，也是搓成跟芝麻餡大小一樣的丸子，紅豆沙餡便做好了。

等顧宛央將兩種餡料全部做好后，小桃這邊的艾草汁也已經全部磨了出來，接著便是要做青團的皮子了。

將糯米粉倒入大盆中，加入少許面粉防止面團太黏膩，再把艾草汁分批分量地加入其中，一邊攪拌一邊揉搓，直至變成光滑圓潤的青色大面團。

顧宛央只用了艾草汁，并未將石墨中的艾草泥加入進去，是因為只用艾草汁的話，顏色比較淺，看上去更加漂亮，而且口感也會更細膩。

青團面皮和好后，根據餡料的大小，做成厚實的一張張皮子，把餡料包裹進去，仔細地用虎口收口，再細細地調整青團的平整度度，使得每個青團大小均勻又非常的圓潤。

小桃在一旁仔細地看著，但她沒有上手，因為是要拿出去售賣的，不能出一點問題，先學習著，回頭自己做的時候可以先練練手。

顧宛央專注地包著青團，李瑾修也被香噴噴的餡料吸引了過來，跟小桃一起圍觀她做青團。

還剩十幾張青團皮的時候，顧宛央發現餡料已經用完了，有些尷尬地抬頭看向李瑾修和小桃笑了笑，糟糕了，餡料準備少了。

沒事，剩下的就做空心青團，也很好吃的。小桃很貼心地說道。

空心的青團有什么好吃的！李瑾修表示反對，空心的青團不就是個糯米團子嘛，有啥好吃的。