總結了一下原因,大體是現在的豬肉,沒有以前好吃。現在都是育肥豬,和以前的土豬基本上不是一個品種。前者好上膘,幾個月就出欄,而后者,以前的土豬,基本上養一年多才宰殺,而且除去頭蹄下水,一頭豬也沒多少肉。
現在養幾個月的豬都好幾百斤。這就是代價吧!不管什么,有所得自然有所失,總要舍棄一部分,追求了量,只能犧牲質了!
想想這人口基數,這么多人都要吃肉,哪怕只吃一斤半斤的,加起來數量都驚人啊!育肥豬自然就受歡迎。
現在的人生活好了,滿足基本需求之后,開始追求質了!
連我,都覺得,育肥豬沒有土豬肉好吃!不過話說回來,有時候連號稱土豬的肉,吃起來也就那么回事。估計不是賣個噱頭就是騙子,前者是暗騙,后者是明晃晃的騙!
所以現在對于吃餡兒之類的食物,沒有了曾經的向往,也是遺憾吶!
中午吃打鹵面。總算不用洗洗涮涮炒菜了,松了口氣。
可以歇一頓飯了!
晚上吃的餃子,果然不出所料的……不怎么好吃!總覺得肉有點怪味,這不是我的錯覺,是弟妹說的。
她一向對這個很敏感。主要是對豬肉還有豬的肥油,比較敏銳,有點點不對她就感覺到了!要我說,還是這邊地處偏遠,這超市別看占地面積不小,賣的東西質量實在不怎么樣!
這一點很久以前我就發覺了!曾經也和弟兩口子他們說過,只是他們不以為意。
因為之前一直租住在市區,知道那邊的超市是怎么回事。簡而之,檔次比較高,要求也高,不然沒市場。
這邊則是:我就這樣賣,你愛買不買!
emm,主要還是看是什么(哪家)超市吧!他們家門口這超市確實一般般。
┐(-`)┌
湊合吃吧!
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