灶間已經改造完畢。

周蕓蕓徹底看傻眼了。

屋子倒是原本就有的，只是那間原本也是住人的，依著周蕓蕓的想法，騰空屋子也該要一天工夫，等從山上打了石頭和了黏土，少不了又是一天。再往后，還要砌土灶、砌墻、蓋煙囪……等這些都完事兒了，可不得至少十來日？

“好乖乖，你看這個咋樣？要是不滿意，回頭還餓著他們！”

見周蕓蕓過來了，周家阿奶也從堂屋走了出來，并附上了若干解釋，成功的為周蕓蕓解了惑。

現實格外的骨感，周家這群人之所以動作這般迅速，是因著阿奶從昨個兒就看出他們打算敷衍了事的心態。于是，等昨個兒晌午吃飯時，阿奶就將原定的食材減少了三分之一。到晚間時，又減去一些，差不多就是原本的一半。得了，啥都不用說了，通宵趕活計唄！

這不，堂妹周三囡為啥特地趕早去喚周蕓蕓？還不是因為她餓了，她不想再吃一半里頭的一半飯菜了。

周蕓蕓不由的對阿奶萬分欽佩，這年輕守寡卻能將三兒一女全部拉扯長大，并且成為村子里獨一份的富裕人家……阿奶實乃鐵娘子真漢紙！

只是，灶間弄好了，卻不可能立刻開火，因為等灶臺里頭完全干透還需要兩三日工夫。好在周蕓蕓也不著急，尋了個空閑，跟阿奶要了幾個紅薯、雞蛋，并一些小麥粉和油，以及她養傷那幾日存下來的紅糖，決定先來練練手。

周蕓蕓想做的是最簡單的紅薯餅。

這道點心異常簡單，是屬于剛入門新人拿來練手的。周蕓蕓看中這個并非是因為難度低，而是所需的材料周家都有。

真是太不容易了，畢竟周家對吃真心不講究，哪怕是她這個打小嬌養的，吃的其實也不算特別豐盛。

無奈之下，周蕓蕓只能從最基礎的點心方子里篩選，這才選中了這一道紅薯餅。主食材當然那是紅薯，將紅薯洗凈，按著個頭大小可以切成兩到四塊，放到鍋子里蒸熟。這當然就沒她的事情了，包括洗紅薯也被阿爹搶了過去，至于蒸熟就更不用說了，畢竟屬于她的灶間還沒交付使用，而原本的灶間明顯就不是能夠長時間待的。

等紅薯熟透了，去皮放到粗瓷大海碗里，用木鏟子攪爛，且邊攪合邊放入紅糖、小麥粉，最后才是雞蛋。當然，原本應該是放入白砂糖的，可這明顯是不可能的，那就只能用紅糖湊合一下了。至于雞蛋倒還真是周蕓蕓自己打的，除此之外，旁的事情全部都是阿爹代勞的。

攪均勻后，則是將之揉成湯團大小的丸子，之后再用木鏟子輕輕壓平整。若是有閑情逸致的話，在這一步驟里，可以任意將其擺弄成任何形狀。譬如，愛心型、南瓜型等等，就算童心未泯的想要做灰太狼也沒人攔著。

之后這一步才是最為關鍵的，架在油鍋上煎。注意了，是煎而非炸，所以這油不能放太多，因為紅薯并不吃油。等將餅子放入后，兩面各煎一次即可。

大功告成。

因著今個兒是周家三房負責做全家的飯菜，阿娘至始至終都在一旁看著，當然她也幫著生火了，可等紅薯餅出鍋時，她卻是盯得兩眼珠子都快掉下來了。

可惜，周家阿奶也在。

周蕓蕓尋了個干凈的大海碗裝了剛出鍋還熱乎的紅薯餅，顧不上自己吃，先夾了個放在阿奶嘴里，一臉緊張的道：“阿奶，味道怎么樣？”

“好好，特別好吃，阿奶從來沒有吃過那么好吃的紅薯餅。”周家阿奶能說甚么？別說周蕓蕓費了那般多的工夫，糟蹋了那么多的好東西，就算簡簡單單的一碗清水好了，只要是她端上來的，阿奶就不可能說不好。

不過，這話也不算假。

見阿奶吃了，周蕓蕓也夾了個紅薯餅，輕咬了一口。入口微燙，甜度略有些高，又因著白砂糖和紅糖口味上差異還是很大的，因而過甜也在情理之中。口感倒是真不錯，不軟不硬的，有些糯糯的，又因著被油炸過，表面那一層格外的酥脆可口。

當然，缺點也不是沒有，光這個甜度，估計擱在現代就很難找到回頭客了，畢竟太甜意味著卡洛里高，尤其紅糖的甜味兒跟白砂糖又有著很大的不同，周蕓蕓覺得，回頭她可以用黃糖試試看，若是能弄出蔗糖或者麥芽糖就更好了。除此之外，還因著沒有添加用于緩和的淀粉，原本就顯得很粘稠的紅薯，吃起來頗有些黏。偏生，紅薯餅原就是用手拿著吃，可要是這樣的話，吃完絕對一手的黏糊糊。

總的來說，按著十分制來算，能打個七分罷。

“回頭等我的灶間弄好了，我再做一次，一定比這回味道更好！”周蕓蕓信心滿滿，周家阿奶笑得愈發和善可親。

趁此機會，周家阿娘飛快的伸手從鍋里抓了好幾個，在周家阿爹目瞪口呆的注視下，一把全塞到了懷里，燙得她整個人驚顫起來，卻死活不愿意松開。

直到沒人注意的時候，周家阿娘才抽空回了自個兒屋里，將還泛著熱氣的紅薯餅都塞給了自家小子：“吃，趕緊吃，回頭等你姐姐自己開了灶間，阿娘每日里都給你帶好吃的。”

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