云南，香格里拉。

酒店咖啡館里，張奇平用難以喻的眼神仔細打量著楊銘，眼眸深處藏著不為人知的敬佩。

他曾經拿過金龍獎的最佳攝影，心中自有屬于他的驕傲，這次能夠前來以攝影師之一的身份加入一個比他還年輕的導演劇組里，可以說老院長是出了很大一番力的。

不然憑借張奇平的身份和成就，娛樂圈哪個劇組他去不得？

這次能夠加入算是他學弟的劇組，卻僅能只拍一集的紀錄片，如果說心中沒有怨，那就太虛假了，多多少少還是有一點。

只不過他的性格和脾氣比較溫和，加上老院長的面子，就沒有表現出來。

可是自從他加入劇組，拿到劇本和楊銘畫的分鏡頭，被楊銘對于鏡頭理解給驚住了。

張奇平不是一個妒賢嫉能的人，很快就進入工作角色，異常配合楊銘的工作，開拍不到2天，他就對這部《舌尖上的華夏》紀錄片，充滿了無限期待，也非常有信心。

在場除了張奇平，還有2位曾經獲得過金龍獎最佳攝影提名的攝影師，也是同一種心里。

他們都被楊銘在導演方面的天賦給震住了，哪怕是那兩位在學院擔任碩士導師的老師，此時也不得不對楊銘保持敬佩和配合的態度，全力支持這個年輕人的工作。

僅僅2天的時間，在香格里拉這邊有關松茸的拍攝就已經完成了。

通過這次拍攝，他們所有人，無論是導演，還是攝影師，都已經完全了解楊銘對這部紀錄片的要求，以及每一個鏡頭想要表達的意圖。

本來按照劇本要求，接下來就是去江南拍筍，大理北部的鹽，云龍的火腿，還有就是職業挖藕。

如果沒有郭部長的要求和時間的緊迫，楊銘一定會安排另外一個導演，慢悠悠的按照季節把這些故事一一拍出來。

可是現在上面對國家宣傳片要的非常緊急，他自然不可能這么做，不然他就不會這么騷包，一下子弄六個導演和六個攝影師過來同時拍攝了。

一切都是被時間給逼得，好在這個時代的華夏龐大無比，從南到北，從東到西，橫跨整個亞歐大陸，基本都會在這個季節找到與前世相同的食材。

即使產地和前世那部經典紀錄片里有所區別，但是食材卻是一模一樣的。

今世的華夏，才是真正的地大物博。

條件一切具備，所以，楊銘想先把在香格里拉拍的這段有關松茸的片子，全部剪輯出來，然后再配上音，再放給所有人看下，讓所有人都清楚明白他所要的畫面和鏡頭，了解他心中真實的意圖。

至于他剛剛說的那句要在一個星期之內把第一集成片搞出來，要讓魔都電視臺和胡臺長好看的想法，其實也就是順帶而已。

胡臺長根本沒有那么大的面子，讓楊銘改變計劃和初衷，而調整拍攝的計劃。

實在是這次國家宣傳片的計劃太急了。

有時候，官府就是這個德性，他們的工作效率快慢與否，完全取決與領導是否重視。