現在天還沒有黑，于是兩人一起去往后院，繼續給蔬菜澆水。

許菡也經常給蔬菜澆水，但大部分時間都是陸川在澆的。許菡澆的速度比較慢。

并不是每種蔬菜都需要每天澆水的，像黃瓜這種喜水的蔬菜需要每天都澆水，這個許菡自己就能澆。

但是天氣干旱的時候，需要給全部蔬菜澆水的時候，一般都是陸川澆水，許菡偶爾也會幫忙。

澆完水之后，把院子里面晾曬的衣服被子全部收進屋子里面，疊放好，下次用的時候直接就能找到了。

全部整理好后，先去洗個澡，兩人洗完澡之后，也已經餓了，許菡就從空間里面拿出一些飯菜，開始吃了起來。

第二日清晨，許菡起床吃完早飯之后就開始準備曬菜干。

之前春天的時候許菡曬了一些野莧菜和洋槐花，這些并不夠吃的，許菡打算在多曬一些菜干保存起來。

空間里面收獲了很多豆角，可以用來曬菜干，留著煨肉吃。還有黃瓜也可以挑選一些老的曬黃瓜干。

這樣曬成菜干還能節省一下空間里面的空間。

曬干的蔬菜會縮水，也更容易保存，不需要放進空間里面保鮮。

說干就干，先燒上一鍋熱水，水開之后直接把豆角放到鍋里面煮一下，不需要煮太久，變軟之后就可以撈出來了。

把煮好的豆角，拿出來，放到外面的竹架上進行晾曬。

需要一個一個的搭在竹架上，這樣曬的更快。

曬好之后，繼續煮下一鍋。現在豆角屬于生長高峰期，空間里面的豆角煮了一半，曬了滿滿一院子。

后面如果結的還很多，還可以在曬上一次，曬干的豆角和新鮮的豆角味道還是不一樣的。

也不能全部曬干。要多留一些新鮮的才行。如果后期空間實在是放不下了，再把一些能曬成干的蔬菜曬成干。

所有的豆角都準備好晾曬之后，已經到了吃午飯的時間了。許菡自己簡單的吃了一些就休息了。

一覺睡醒之后，就開始準備曬黃瓜干了，把黃瓜清洗干凈，然后直接一部分切成薄片，一部分切成長條。

兩種不同形狀的黃瓜干，可以用來做不同的食物。可以直接放到肉里面燉著吃，也可以曬干之后用來做黃瓜咸菜。

往黃瓜里面加入一些鹽，攪拌均勻腌制兩個小時，殺出黃瓜里面的水分。

兩個小時之后，黃瓜已經變軟了，腌出來了很多的黃瓜水，把水倒掉之后，用清水清洗一下。

去除多余的鹽分，然后把黃瓜裝進一個紗布里面，上面放上石頭，把多余的黃瓜水分壓出來，后期更容易曬干。

等到晚上的時候，把黃瓜收進空間里面，明天太陽出來的時候直接曬，現在太陽已經不是很大了，曬出來的黃瓜干顏色不翠綠。

弄完這些之后，許菡又開始準備清洗土豆，曬土豆干了。

曬土豆干比較麻煩，但是也很好吃的。空間里面有很多土豆，過兩天再種上一些會更多，還是曬成干吧！這樣不占地方，也更好保存。

把土豆清洗干凈，然后開始削皮，削好皮的土豆直接放到裝滿水的大盆里泡上。

要不然一會就氧化變黑了。陸川回來之后看到許菡在給土豆削皮，處理好獵物也加入其中。