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                落地小說網 > 四合院:開局何大清要跑路 > 第114章 大雪 火鍋

                第114章 大雪 火鍋

                嗯,中午吃什么?晚上吃什么?無論時候也都是個很難的問題。吃不飽的時候,吃什么?問的是有什么可以吃。吃飽的時候,吃什么?是選擇太多,不知道吃什么好。

                對何雨柱來說,就是后者。

                吃什么?下雪天當然是羊肉火鍋啊!

                “吃火鍋吧!下雪天和火鍋最配。”

                宋金鳳:“我無所謂,雨水你呢?”

                雨水:“火鍋,好呀。好久不吃了。”

                “那我去切羊肉。”說完何雨柱就轉身要去廚房。

                “哥,在做點丸子和蝦滑。”雨水沖著何雨柱的背影喊道。

                “知道了。”反正閑著也是閑著,有足夠的時間做,何雨柱索性就答應了下來。

                “金鳳,你要吃點什么?”

                “你看著弄吧,我隨便什么都行。”

                很好,又是一個世紀難題。隨便?都行?

                何雨柱默不作聲的去了廚房。先做丸子。想起了后世看的周星馳的電影里的當乒乓球打的撒尿牛丸了。

                撒尿牛丸歷史悠久的中華美食,清朝順治年間江南古鎮松江的王氏家族研制而成。

                牛肉需要棒打兩萬多下近三萬下。餡料是皮皮蝦做的。

                何雨柱空間里有皮皮蝦,拿出來去殼,剁成泥。調味,加人高湯煮至半熟,放到外面冷凍。

                牛肉用棍打擊太麻煩了,直接在空間里,用意念控制著木棒打擊牛肉成泥。

                把凍好的餡料拿進空間,制作丸子。然后煮透。

                何雨柱利用空間作弊,把羊肉片等食材都處理好。

                中午,拿了一個淘來的掐絲琺瑯火鍋,清洗干凈。

                放入燒的通紅的木炭,鍋里放入蔥段,姜片,海米,枸杞,紅棗和香菇。加上水。

                水燒開后,雨水就迫不及待的放入羊肉片。

                燙熟的羊肉片加上何雨柱自己調的蘸料。那叫一個香。

                看著雨水吃的一臉享受,何雨柱和宋金鳳也動筷子開始吃起來。

                何雨柱準備的食材花樣也多,羊肉,牛肉,毛肚,丸子,蝦滑,凍豆腐,白菜等。

                何雨柱和雨水還有宋金鳳吃的酣暢淋漓。

                小猴子好幾次都爬上了桌子,被雨水鎮壓了。

                何雨柱:“你給它拿點水果吃。肉也可以喂它吃一點。”

                雨水按照哥哥話照做,給小猴子喂了一點牛肉,然后給了一個蘋果。并警告小猴子不準再跳到桌子上。

                小猴子被雨水警告后,抱著蘋果老實的吃起來。

                平安看爸爸媽媽還有姑姑吃的開心,也想吃。宋金鳳給他弄了一些蝦滑,喂給他吃。

                一頓飯,吃的一家人都很滿足。平安吃飽后要睡覺,宋金鳳就哄著小平安睡覺去了。

                何雨柱和雨水一人搬了一把躺椅,坐到了壁爐邊,各自看書。

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