“那別人表演的下油鍋怎么解釋啊？”

秦少天聽到這個問題，眼中閃過一抹追憶之色，這種東西他本來也不懂的，是葉雪告訴他的。

江省以前很亂，大家為了養家糊口，街頭經常有人表演雜技。

什么鋼筋鎖喉，吞劍，胸口碎大石，還有下油鍋等技藝都有，葉雪和秦少天閑聊時，說過下油鍋的事情。

“把油和醋混合在一起，因為油的密度低，所以會懸浮在醋上面，這樣醋就會阻止油被直接加熱，降低熱度，同時再加入面包糠，進一步降低熱度，這樣就能把溫度下降到一個人手能承受到的地方了。”

“不過也有些老師傅比較厲害，他們會提前弄濕手臂，然后迅速將手伸進滾燙的油鍋里又收回來，利用一個萊頓弗羅斯特效應，讓水形成蒸汽隔層，暫時保護手不被燙傷。”

面對大家的詢問，秦少天把葉雪當初和他說的，也告訴了大家。

大家都忍不住驚嘆，“竟然是這樣。”

“真厲害啊。”

他的朋友，都一臉崇拜的看著秦少天。

“天哥，你知道的也太多了吧，連這種事情都知道！”

“不愧是天哥！”

但秦少天心里一點也不高興。

因為這個問題，會讓他想到葉雪，也不知道她現在過得怎么樣，有沒有受到委屈。

老板說道：“年輕人，小瞧你了。”

“繼續答題吧。”

后面的幾個問題，對秦少天來說也沒什么難度。

很快，他就回答完了十道題目。

“天哥無敵！”幾位朋友歡呼。

其他人也紛紛拍手鼓掌，對秦少天的知識淵博感到敬佩，讓他們去回答的話，恐怕第三題就被淘汰掉了。

老板上下打量秦少天一眼。

“今天遇到高手了。”

“不過呢。”老板嘿嘿一笑，“想要拿走特等獎，考驗還沒結束哦。”

“還要再回答對兩道題目才行。”a