“像是打起來了？”“也許又到了百年未有的變局關頭……”

“聽到他們說什么了嗎？”

“沒，這誰敢亂聽啊，不過大部分都是**，****，偶爾有幾句，好像在說……”

“我去！”

“是在爭論誰上前線嗎？真是危險啊……”

……

與此同時，遠隔千里的唐磊打了個噴嚏。

小葉從小吃攤前抬起頭：“感冒了？”

唐磊搖搖頭：“沒吧……”

莫名感覺有比感冒可怕的多的事來了？

小葉沒多想，哦了一聲：“餅好了！”

唐磊趕緊低頭揭餅。

他倆昨天說好看升旗，今天起了個大早趕過來，看完就在附近尋覓小吃。

小葉一眼看上了一家卷春卷的。

榕城的春卷不是普遍以為的那種卷好后油炸的小吃。

而是一種自助，老板現攤春餅，旁邊一盆盆餡料，想吃啥自己包。

因為大部分餡料里都少不了新鮮豆芽，所以小攤也叫春餅卷豆芽。

但小葉瞧上這家不是因為老板做的多好多香，而是因為攤主阿姨似乎是個新手。

新手阿姨：“可以試吃！先嘗后買！”

小葉對試吃印象良好，當場就坐在小馬扎上要了一個。

然后……

然后就看見阿姨揭餅的手亂七八糟的一扯——

哦豁，爛了！

這種現做的春餅為了出鍋快，本來就做的很薄。

也不是一點點搟出來的，而是有點像鍋邊糊的做法。

面粉加水調成略稀的糊糊，然后抓著一團糊在燒熱的鍋上一滾。

如無意外，這一燙，就能滾下一層薄薄的面漿，幾秒后就卷邊翹起。

成了又薄又韌，面香餅軟的一張皮兒。

但新手的意外總是很多。

阿姨一把扯壞了皮，頗為不好意思：“我重新給你做個好的。”

小葉留戀的看了眼破洞的春餅。

阿姨瞧她沒什么嫌棄的樣子：“額，破的你吃嗎，送你了，不要錢！”

小葉立刻高興起來：“好哇！我都吃！”

也許是受到小葉捧場，阿姨心中有了底氣，于是一口氣……

又烙壞了幾張。

這些無一例外都進了小葉和唐磊的肚子。

吃到最后唐磊都有點過意不去了，感覺再這么下去不花錢都吃飽了。

索性長嘆一口氣：“要不，姨，讓我試試吧……”

沒過半小時。

昨日芋泥攤的一幕再次重演。

春卷攤前排起了長隊，唐磊兩手飛快，一手烙一手揭，忙得頭也不抬。

原老板……這位原老板比較有良心，在幫忙卷餡兒。

攤好的春卷皮拿過來，卷上瘦肉，豆芽，胡蘿卜，香干和香菇切的細絲。

這些細絲全都是提前切好，配著韭菜姜絲等調味炒過的。

前后一封一卷，白胖胖圓滾滾的一個。

抓在手里熱乎乎的，一口咬下去。

豆芽和胡蘿卜恰到好處，清鮮中帶著水汽，嚼起來咯吱有聲。

香干和香菇口感軟嫩，摻在其中吸飽了味兒，咸香可口。

間雜著瘦肉絲，不多，但添上一點葷香，這口春卷就清淡又不寡淡。

大早上吃正正好，熱乎不膩味，似乎空氣都暖和起來了。

唐磊攤著，老板卷著，小葉就守著吃餅。

充分發揮她吉祥物的作用，還因為吃相太香吸引了不少客人。

直到老板的面都攤完了，唐磊才松了口氣。

“還好賣的快啊！”

特么的，說好的休假呢！_k