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                第509章 成功的年終慶典

                舅舅好不容易回家了,兩個皮孩子便纏上了他,天天纏著他玩兒。

                十二月二十八這天,是摘星樓的年終慶典。頭一天,摘星樓的門口便掛上了牌子,不但說了明日年終慶典,當日記名消費,但凡當日消費前五十的顧客,便可獲得老壇酸羅卜一壇,前十的加送老壇酸菜一壇。并且,還會推出新年新菜,豬油蒜蓉炒青菜,鯪魚麥菜,肉丸菠菜湯,上湯豌豆苗,而且每道菜限量供應,每日只供應五份。.八

                此牌子一出,半個皇城都沸騰了。

                他們早就想買了那老壇算蘿卜和酸菜回家了,如今摘星樓搞慶典竟然白送。還有新年新菜,可都是冬日里瞧不見的綠葉兒菜啊!這摘星樓竟然有,這也太神了吧!雖然里平日里這都是很簡單的菜式,在這個時候卻是皇上想吃都吃不上一口的新鮮蔬菜呢!

                所以現在摘星樓的生意可是相當的火爆,午市一開,片刻間樓里便坐滿了人,那幾道新年新菜更是在一秒之內便售空了。那些沒有點到的人,直打嘴巴,怪自己的嘴太慢。

                那些想獲得老壇酸羅卜和酸菜的客人,點菜的時候毫不手軟,專點貴的點,反正都是不差錢兒的。

                前邊兒的小二忙得腳不沾地兒,后廚的廚子和小工們更是忙得熱火朝天。

                不過賣了個午市,備好的老壇酸菜就賣完了,那小壇子裝好的不能動,趙掌柜連忙又讓人去出云山莊拉了些回來。

                雖然沒了青菜賣,但是晚市的生意依舊火爆,廚房備的菜賣了個干干凈凈。

                結束營業后,趙掌柜連夜算了賬,把消費前五十名的客人統計了出來,明日好將老壇酸羅卜給人家送過去。

                這不算不知道,一算嚇一跳,今天一天,他們竟然賣了差不多五萬兩,消費最高的一桌便花了三千多兩銀子。

                合上賬本兒后,趙掌柜的心情久久難以平靜,這個年終慶典很成功,明年可以繼續搞。

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